Renaissance du Club Ĺ“nologie  TPAÂ
Après quelques années de sommeil dues  au départ de notre Maître œnologue Bernard Burtschy  ,au déménagement de l’Ecole  dans nos locaux de Palaiseau ,face aux sollicitations nombreuses et variées des alumni  œnologues fidèles et surtout de nos jeunes élèves férus de l’amour des vins  nous remontons le Club œnologie TPA …
 C’est le caviste STEPHANE LOCHON  qui nous accueillera le 29 JANVIER à 20h30  dans son antre bacchique LA HOTTE DU CAVISTE  au milieu de ses milliers de bouteilles..
Rassurez-vous vous n’en dégusterez que 6 que l’ancien  Maître Sommelier de l’Hotel ROYAL MONCEAU vous présentera ,et ..vous commentera en images.
Outre les vins, un buffet de victuailles sera généreusement à votre disposition pour permettre les meilleurs accords VINS/PLATS..
Mais pour cette première séance nous laissons à notre caviste le soin de nous concocter un programme de dégustation ouvert vers les nouvelles tendances vinicoles émergentes suite à la transition écologique et l’après COVID..
Ensemble lors de cette première sĂ©ance nous Ă©tablirons programme et calendrier de cette nouvelle saison Ĺ“nologique.Â
N’hésitez-pas à vous inscrire rapidement car pour une dégustation confortable  le nombre de place est limitée.
