Club Oenologie<br />Quatrièmes Rencontres Œnophiles des Grandes Écoles

Le club oenologique de TELECOM PARIS TECH ALUMNI et son animateur BERNARD BURTSCHY vous invite à participer le dimanche 7 décembre aux traditionnelles RENCONTRES OENOLOGIQUES GRANDES ECOLES PARIS TECH qui se tiendront dans les salons de la maison de l'X de 11h à 19h. Un programme trés varié vous est proposé : -23 producteurs-vignerons PARIS TECH vous feront déguster les vins de leur domaines et vous les proposerons à des prix d'amis.Bourgogne,Bordelais,Languedoc Roussillon ,Beaujolais ,Champagne ,Jura ,Rhône, Provence,Loire ,Armagnac sont représentés . -un repas gastronomique accompagné par quelques vins de nos 23 producteurs avec bien sûr les commentaires des vignerons PARIS TECH -deux conférences dégustations très attendues : 14h30 Monsieur Richer : Déguster à l'aveugle ,mais c'est facile.Avec présentation des techniques de base 16h Bernard Burtschy ,expert en oenologie ,membre du jury Agriculture Biologique,Biodynamie ,culture raisonnée .....:le futur du vin ? Venez retrouver vos camarades vignerons ;vous serez surpris de la qualité de leurs vins qui s'est fortement améliorée depuis quelques années . Vous serez surpris de la jeunesse des nouveaux vignerons PARIS TECH ,oui la viticulture française attire de plus en plus de jeunes qui viennent réaliser un rêve malgrè un recul de plus de10% du domaine hexagonal viticole mais dans un contexte économique qui s'améliore. Vous serez surpris d'apprendre qu'ils participent à l'effort national qui fait en 2014 de la France le premier producteur mondial de vin Nous vous attendons ,l'entrée est gratuite mais inscrivez-vous au repas gastronomique et aux conférences dégustations. Bachiquement vôtre Gérard Cambillau Plus d'information en téléchargeant le document ci-dessous. Inscription préalable obligatoire pour le déjeuner et les conférences, cliquez ici